用料：
- 高筋粉 500克
- 大枣 5个
- 葡萄干 适量
- 酵母粉 一小勺
- 黄油 适量
做法：
- 1. 制作红枣卷的原料：高筋粉、大枣、葡萄干、酵母粉、黄油
- 2. 面粉掺入酵母粉和成面团使其在温暖处发酵后揉成光滑的面团
- 3. 揉好的发面团，放在案板上擀成长方形的薄片(大约5毫米)，在擀好的面片上涂抹上一层黄油后撒上洗净切成细条的红枣，再撒一些葡萄干
- 4. 两端对折四边压紧再擀成长方形的面片
- 5. 做成红枣卷
- 6. 卷好的红枣卷修理一下形状
- 7. 切成小卷
- 8. 入蒸锅大火蒸20分搞定
- 9. 香甜美味的红枣卷来了