打印
  • 用料:

  • 无盐奶油  80克
  • 低筋粉  100克
  • 小鸡蛋  1个
  • 砂糖  22克
  • 糖粉  38克
  • 香草精  1/4小勺
  • 抹茶粉  10克

做法:

  • 1. 黄油加入砂糖和糖粉打发至膨松变白;
  • 2. 加入小鸡蛋继续打匀;
  • 3. 筛入低筋粉和抹茶粉搅拌均匀,然后装入裱花袋,用曲奇花嘴。
  • 4. 在烤盘上挤出曲奇形状,烤箱预热170度,烤箱从上至下第二层,10分钟,最后焖10分钟即可。