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松子罗勒意大利面的做法
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用料:
罗勒
8g
松子
1大匙
意大利面
160g
大蒜
5g
帕马森干酪
适量
橄榄油
40ml
盐
适量
胡椒
适量
做法:
1.
大蒜切粗粒,罗勒切碎,与松子,干酪一起放入搅拌机绞碎。放入橄榄油继续搅拌,完成后放入其他容器中。
2.
一锅水烧开后放入盐,然后放入意大利面,煮好后捞出沥干,放少许橄榄油搅拌防止黏着。
3.
将之前煮好的青酱与意面搅拌均匀,最后放新鲜罗勒装饰,撒上干酪和少许初榨橄榄油即可。