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  • 用料:

  • 鸡腿  1个
  • 小土豆  4个
  • 肉桂  适量
  • 葱姜  适量
  • 花椒  适量
  • 大料  适量
  • 香叶  适量

做法:

  • 1. 土豆切块放入清水盆中 鸡腿切块洗完备用。葱姜适量
  • 2. 锅中放入色拉油,葱姜 大料 香叶 肉桂 炝锅
  • 3. 把鸡块先放入锅中炒一下,在放入土豆,然后在放入料酒 酱油 老抽 适量盐
  • 4. 锅中放入适量清水,清水没过鸡块就可以了。中火烧了20分钟了在烧一小会就可以了,出锅之前放入适量淀粉,鸡精。香喷喷的一盘土豆烧鸡块就出锅了。
  • 5. 做好的土豆烧鸡块
  • 6. 来一碗土豆鸡块饭