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芝士焗年糕的做法
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用料:
年糕
适量
培根片
适量
小番茄
适量
马苏里拉芝士
适量
蘑菇
适量
洋葱
适量
青椒
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
披萨草
适量
番茄酱
适量
小贴士:
没有烤箱的,微波炉叮几分钟也适用,小番茄这些容易出水的就不要放了。
做法:
1.
材料图
2.
将材料分别切块切粒
3.
年糕水里煮沸捞出,蘑菇焯下水捞出,将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗,加一点点盐、黑胡椒、披萨草,挤入番茄酱
4.
将材料翻拌均匀
5.
拌好后移至烤碗中,放几粒青椒
6.
铺上马苏里拉芝士
7.
在上面撒些披萨草
8.
放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。
9.
可以尝到披萨的香味,又可以吃到软糯的年糕,真是两全其美!