韭菜盒子的做法

做法：

• 1. 韭菜洗净，切碎，拌上凉食用油；
• 2. 打两个鸡蛋，放盐，搅打成鸡蛋液备用；
• 3. 红薯粉泡凉水备用；
• 4. 虾皮泡水备用；
• 5. 炒鸡蛋盛盘备用；
• 6. 粉条切碎备用；
• 7. 把炒鸡蛋、韭菜和碎粉条混合在一起；
• 8. 调入鸡精、虾皮、 盐；
• 9. 面醒好后准备包；
• 10. 擀好的皮上放入调好的馅料；
• 11. 成品；
• 12. 待烙；
• 13. （4-6分钟）；