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卡通小蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/21071580.html
用料:
土鸡蛋
3个
低粉
98克
泡打粉
2克
糖
40克
油
20克
做法:
1.
全蛋加糖。
2.
用电打蛋器打至浓稠。
3.
加入过筛低粉及泡打粉翻拌均匀。(其实如果全蛋打发至做海绵蛋糕的程度,可以不要加泡打粉)
4.
加入油,拌匀。
5.
拌好的面糊静置5分钟。
6.
蛋糕机预热2分钟。
7.
用勺子舀入面糊。不要放太多,我第一锅放的太多了,都渗出来了。
8.
盖上蛋糕机盖子,大概两三分钟就好了。看着冒汽然后气慢慢小了就差不多了。