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酸菜胡椒猪肚汤的做法

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  • 用料:

  • 猪肚
  • 酸菜
  • 白胡椒

小贴士:

酸菜有咸味,调味的时候要注意。

做法:

  • 1. 猪肚用盐和面粉抓洗干净。
  • 2. 白胡椒用刀拍碎。
  • 3. 把拍碎的胡椒倒入猪肚。
  • 4. 加入适量的水。
  • 5. 电饭锅按煮饭键。
  • 6. 酸菜切薄片。
  • 7. 煮至猪肚能轻松用筷子插入。
  • 8. 把猪肚捞出切条。
  • 9. 切好的猪肚倒入汤里煮开。
  • 10. 加入切好的酸菜煮开后出锅。