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腊肉炒手撕包菜的做法
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用料:
腊肉
适量
包白菜
适量
蒜
两瓣
干辣椒
3个
鸡精
适量
生抽
适量
盐
适量
做法:
1.
腊肉切成薄片,干辣椒切段,蒜切片备用。
2.
包白菜洗净,用手撕成小块。
3.
炒锅放少许油润润锅,放入腊肉煸炒出油
4.
腊肉煸出油后放入干辣椒和蒜煸香
5.
放入撕好的包白菜翻炒断生
6.
放入盐、鸡精调好味。
7.
淋入几滴生抽翻炒均匀却可出锅。