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  • 用料:

  • 低筋面粉  100克
  • 核桃仁  10克
  • 红豆沙  10克
  • 鸡蛋  1只
  • 黄油  50克
  • 奶粉  10克
  • 白糖  30克
  •  2克
  • 花生仁  10克

做法:

  • 1. 将称好重量的黄油,糖,奶粉一并放入容器中搅拌均匀。
  • 2. 慢慢筛入低筋面粉。用手搓揉均匀,成油酥面。
  • 3. 慢慢加入搅拌均匀的蛋液,和面揉成面团。将面团放入冰箱冷藏1小时。
  • 4. .将核桃,花生仁一起碾碎
  • 5. 加入红豆沙拌匀。
  • 6. 取出面团分两块,压成面饼.
  • 7. 将调好的馅平摊在一块面饼上。将另一块面饼与第一块合拢,
  • 8. 卷成长条状。
  • 9. .切成大小相等的小块。刷蛋液。放烤箱中层。170度烤20分钟。
  • 10. 出炉啦。香喷喷。好吃看得见。