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金针木耳雪梨汤的做法

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  • 用料:

  • 雪梨  两个
  • 金针菇  100克
  • 黑木耳  20克
  • 瘦肉  100克
  • 大枣  4颗
  • 陈皮  一块
  •  适量

小贴士:

此菜不宜用姜、大料等味重的料味品。

做法:

  • 1. 黑木耳用水泡发后,洗净泥沙备用。
  • 2. 金针菇择去根蒂后放水里洗净备用。
  • 3. 瘦肉切片,放沸水中焯一下并洗净血水。
  • 4. 雪梨去皮洗净去核切块备用。(如果是新鲜的雪梨不用去皮)
  • 5. 把雪梨、金针菇、黑木耳、瘦肉放入电压锅内。
  • 6. 放入四枚大枣和一块陈皮,并加入适量水。
  • 7. 电压锅盖上盖子,接通电源,选择“肉”功能,放电压锅开始工作。
  • 8. 电压锅结束工作泄压后调入适量盐即可食用。