凉拌枸杞芽的做法

www.xiangha.com/caipu/21100277.html

用料：
枸杞嫩叶适量
大蒜适量
盐 辣椒油
生抽鸡精
醋适量

小贴士：

1 这道菜虽放了辣椒油，因放得少却也不辣。
2 辣椒油也可以换成花椒油或香油。

做法：

1. 枸杞叶清洗干净备用
2. 在加了盐的沸水中焯烫后，捞出过凉水控干水费装盘
3. 大蒜捣成蒜泥，加一汤匙生抽一汤匙陈醋一点盐和一点鸡精，搅拌均匀