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  • 用料:

  • 豆干  100g
  • 洋葱  100g
  • 熟花生  100
  • 青椒  50g
  • 香菜  50g
  • 红椒  50g
  • 鸡粉  5g
  •  5g
  • 芝麻香油  10g
  •  5g

小贴士:

洋葱最好也焯水,容易入味去辣味。

做法:

  • 1. 豆干洗净切条;
  • 2. 洋葱洗净切丝;
  • 3. 青红椒切丝、香菜切段。
  • 4. 锅烧沸水,将所有材料焯熟,捞起沥干.
  • 5. 再放入熟花生米、香菜。
  • 6. 加盐、醋、香油拌匀即可。
  • 7. 大功告成~~