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椒盐芝麻鸡翅的做法
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用料:
鸡中翅
适量
盐
适量
椒盐
适量
姜蒜片
适量
洋葱
适量
白芝麻
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
做法:
1.
所有材料洗净备用
2.
鸡翅从中间两根骨头缝切开,洋葱切粗丁备用
3.
锅里放水烧开,下鸡翅焯出血沫,捞出洗净
4.
然后把鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌均腌30分钟
5.
锅里放油烧至7成热,炸至微黄色
6.
然后捞出沥油,等油温升高时,放入再复炸一遍
7.
加入适量的椒盐的炒均
8.
最后加入一大勺白芝麻炒香即可出锅