松花牛肉的做法

做法：

• 1. 酱牛肉和松花分别切成小颗粒。
• 2. 放入鸡蛋搅拌均匀。
• 3. 放入蒸锅蒸10分钟
• 4. 取出蒸好的牛肉，入七成热的油锅中炸制，表面金黄色。
• 5. 注意炸制时油温一定要高，表面金黄色即可。
• 6. 切成宽条。
• 7. 装盘。
• 8. 把调料放一小碗中，淋在牛肉上即可。