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  • 用料:

  • 花菜  1个
  • 剁椒  适量
  • 火腿  1根
  • 精盐  适量
  • 食用油  适量
  • 蚝油  适量
  • 辣椒油  适量
  • 调味鲜  适量

做法:

  • 1. 火腿1根。
  • 2. 火腿切丁。
  • 3. 备好蚝油。
  • 4. 将蚝油,辣椒油,调味鲜配剁椒碗里。
  • 5. 花菜用清水冼净,扳成一朵朵的花朵,撒上一些精盐炝一会。
  • 6. 将炝好的花菜摆盘。
  • 7. 再在摆好盘的花菜上均匀地撒上火腿丁。
  • 8. 再倒进调好的调料,淋上食用油。
  • 9. 放微波炉高火5---8分钟即成。
  • 10. 剁椒花菜即成。