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蒸鱼丸的做法
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用料:
鱼肉
适量
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
鸡精
适量
做法:
1.
鱼肉去大刺。
2.
切丁,放进搅拌机里磨成鱼泥。
3.
装碗中加入所需要的调料拌匀。
4.
装碗中加入所需要的调料拌匀。
5.
左右取鱼泥,右手那匙,虎口挤出鱼泥用匙子勺起。
6.
放进蒸锅里蒸熟即可,。
7.
蒸好的鱼丸可做菜的配料用,也可开汤的。