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  • 用料:

  • 四条咯牙鱼  适量
  • 葱,姜,蒜,辣椒  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

不管什么样的鱼,都不能贪吃多啊

做法:

  • 1. 四条咯牙鱼
  • 2. 把它们清洗干净
  • 3. 洒上少许面粉,鸡蛋
  • 4. 拌好待用
  • 5. 上平底锅上炕
  • 6. 准备的左料
  • 7. 上锅煮熟,十分钟就差不多了
  • 8. 准备蒜苗,红辣椒,大蒜
  • 9. 鱼熟了,把蒜苗,红辣椒,大蒜放进去
  • 10. 一盘咯牙鱼出锅了
  • 11. 红烧咯牙鱼上盘