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  • 用料:

  • 玉米面  适量
  • 白面  适量
  • 白糖  适量
  • 蔬菜汁  适量
  • 发孝粉  适量

做法:

  • 1. 取适量的玉米面加白糖,发孝粉,清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁,白糖,发孝粉揉成面团醒发。
  • 2. 醒好的面团揉匀,取玉米面团搓成长条做卷心。
  • 3. 取蔬菜汁面揉匀搓成绳,如图。
  • 4. 将搓好的红色面绳卷在玉米面条上,如图。
  • 5. 面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。