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虾皮香干炒花菜的做法

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  • 用料:

  • 花菜  半棵
  • 香干  两块
  • 虾皮  适量
  • 葱花  适量
  • 生抽  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 材料:花菜
  • 2. 香干、虾皮、葱花
  • 3. 将花菜掰成小朵清洗一下。
  • 4. 捞出待用。
  • 5. 将香干放在案板上切成片,待用。
  • 6. 随后,将花菜下入沸水中焯开至断生熟软,捞出。
  • 7. 烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜翻炒一下。
  • 8. 接着,合入香干和虾皮,加少许水翻炒翻炒。
  • 9. 然后,加少许生抽。
  • 10. 加少许盐。
  • 11. 加少许鸡精
  • 12. 加少许鸡精。
  • 13. 调味炒匀。
  • 14. 最后,搁入葱花,即成。
  • 15. 出锅,装盘。