用料：
- 意大利面 250克
- 西红柿大个 2个
- 火腿肠（38克王中王） 3根
- 洋葱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
小贴士：
1、火腿肠不要切太厚，在火腿肠上插意面时不要插太多，以防火腿肠侧面裂开，也可以选择其他粗一点的 香肠。
2、因为有一小截意面被火腿肠包裹着，所以煮面时时间稍长一点，多煮2分钟，意面还是比较经得住煮的。
3、煮意面时放点油和盐，煮出来的意面更筋道，滑滑的，不会黏。
做法：
- 1. 将火腿肠切成0.5厘米长的小段。
- 2. 每个小段上插6个左右的意面。
- 3. 将意面穿过火腿肠。一个小灯笼诞生！
- 4. 所有的意面和火腿肠都这样处理。
- 5. 煮锅加水烧开。
- 6. 水开后加入少许食用油和盐，将意面放入煮12-14分钟。
- 7. 洋葱切碎。
- 8. 西红柿切碎。
- 9. 炒锅放油烧热，加洋葱炒香。
- 10. 放入西红柿翻炒，加盐和黑胡椒。
- 11. 茄汁浓稠时将煮好的意面放入搅拌均匀。
- 12. 美味可口的黑椒茄汁灯笼意面就做好了！吃起来很方便，基本一个小灯笼就是一口的量。