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  • 用料:

  • 大米  100克
  • 碗豆  50克
  • 胡萝卜  50克
  • 干贝  10粒
  • 玉米粒  50克
  • 火腿  85克
  • 薏意  80克
  •  一小勺

做法:

  • 1. 提前四个小时把薏米泡好,这样煮的时候比较容易熟。
  • 2. 提前一个小时把大米泡好
  • 3. 干贝提前一个小时泡发好,水不要倒掉哦,可以直接放进锅里。
  • 4. 解冻碗豆。
  • 5. 玉米粒
  • 6. 胡萝卜切小丁。
  • 7. 火腿切小丁。没有照片
  • 8. 先将火腿碗豆和玉米粒过油,放好待用。
  • 9. 将泡好的大米和薏米倒入砂锅内,煮开,然后将炒好的碗豆、玉米粒、火腿粒。以及没炒的胡萝卜丁,大火烧开。转小火慢炖。
  • 10. 个人建议是炖一个半小时以上,味道鲜香可口,干贝很是提味的哦。就算挑食的小孩子也会很爱吃。女孩子吃也是美容减肥的。