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  • 用料:

  • 猪腰  一个
  • 辣椒  200克
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 准备材料.
  • 2. 辣椒洗干净,斜切成片.
  • 3. 猪腰洗净,撕去油皮,切片.
  • 4. 热锅入油,放入腰片,加半勺料酒.
  • 5. 翻炒至变色.
  • 6. 在到入辣椒,加一勺盐.
  • 7. 辣椒爆炒出香味.
  • 8. 加半勺鸡精翻炒均匀即可.