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  • 用料:

  • 鸡中翅  500g
  • 可乐  300ml
  • 生姜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 大蒜  适量

做法:

  • 1. 准备好所需食材洗净沥干水分,备用。大蒜、生姜剁细米粒。
  • 2. 鸡翅背面划两刀,倒入生抽腌制15分钟让鸡翅入味。
  • 3. 锅置旺火上,倒入油,依次放入鸡翅煎之两面黄。
  • 4. 倒入可乐刚好淹没鸡翅就行,放入生姜片。
  • 5. 倒入可乐,可乐刚好淹没鸡翅就行,放入生姜、大蒜细末烧制10分钟,待可乐汁烧浓收汁即成。
  • 6. 做好的可乐鸡翅。味道鲜香是女儿的最爱。