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椰汁木瓜冻的做法
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用料:
木瓜
1
椰汁
245克
吉利丁片
10克
白糖
1匙
做法:
1.
吉利丁片泡冷水,锅内倒入椰奶,放些白糖,小火烧热,放入泡软的吉利丁片搅拌溶解,放凉。
2.
木瓜切去顶部,内部用小勺子挖去籽,不要挖的很平整,不然椰奶和木瓜容易滑开。挖好后,把椰奶倒入木瓜里,顶部用保鲜膜封口。放进冰箱冻三小时。
3.
冻好后拿出切开。