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  • 用料:

  • 鸽蛋  适量
  • 红枣  适量
  • 桂圆  适量
  • 枸杞  适量
  • 当归  适量
  • 冰糖  适量

做法:

  • 1. 鸽蛋冷水下锅,水开再煮2分钟关火
  • 2. 将鸽蛋捞出冷水泡几分钟,剥壳待用
  • 3. 准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖
  • 4. 锅里放入桂圆、当归、红枣加水
  • 5. 先煮10分钟
  • 6. 再加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可。