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野山椒拌木耳的做法

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  • 用料:

  • 干木耳  适量
  • 白芹菜  适量
  • 泡山椒  适量
  • 小红椒  适量
  • 杭椒  适量
  • 香菜  适量
  • 鸡精  适量
  • 芝麻香油  适量
  • 李锦记凉拌汁  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 泡山椒 小红椒 杭椒全部剪成小粒状 倒入适量的泡山椒水制成碗汁备用。
  • 2. 芝麻香油
  • 3. 凉拌汁
  • 4. 木耳用开水泡发洗净
  • 5. dsd酸
  • 6. 锅烧开水加入洗净的木耳煮好
  • 7. 煮好的木耳捞出放入凉开水中(这个步骤能是木耳保持脆感)
  • 8. 芹菜洗净切段
  • 9. 飞水捞出沥干
  • 10. 芹菜和木耳放入器皿中,加入鸡精 碗汁 香菜 芝麻香油 李锦记凉拌汁拌均即可
  • 11. 辣得爽口,不怎么吃辣的亲们辣椒可以减半。。。