辣椒擂皮蛋的做法

做法：

• 1. 准备好食材备用。
• 2. 擦干辣椒水分，锅中倒入花生油待油温7成热下锅煎。
• 3. 煎出虎皮，待双面均匀后捞出备用。全程小火，时间大概4分钟左右。
• 4. 蒜臼中放入小米辣和姜末，碾碎。
• 5. 继续放入皮蛋。
• 6. 放入香菜，加少许盐、少许酱油和鸡精。
• 7. 放入之前控好油的虎皮辣椒，直到均匀碾碎。
• 8. 成品的样子~很下饭的一道小菜~减肥者慎重考虑哦~~~