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蒜片豆腐丁的做法
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用料:
豆腐
适量
蒜片
适量
辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
高汤
适量
盐
适量
辣椒油
适量
香油
适量
陈醋
适量
生抽
适量
做法:
1.
豆腐,辣椒,姜,蒜瓣,调味粉,葱,史云生浓醇高汤。
2.
豆腐切丁,蒜切片,姜切丝,再切点辣椒,葱段。
3.
豆腐装碗中加盐入味。
4.
切好的调料装碗里。调进陈醋,香油,盐,。
5.
淋上辣椒油,调味粉
6.
再挤进史云生浓醇高汤拌匀。
7.
拌好的调料倒进腌好的豆腐上即可。
8.
蒜片豆腐丁即成。