椰汁绿西米露的做法

做法：

• 1. 锅子里加600mL的清水煮开后加入西米。
• 2. 中火煮5分钟，西米变成半熟，盖上盖子闷10分钟。
• 3. 10分钟后的西米应该是全透明的了。
• 4. 倒出来过凉水，备用。
• 5. 锅子再次加入400mL的清水，加入100mL的椰浆和6汤匙的黄糖煮开。
• 6. 加入沥干水的西米煮开。
• 7. 煮出来的西米颜色会比较清，可加入30mL的牛奶调色。