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  • 用料:

  • 低粉  150g
  • 牛奶  100ml
  • 蛋黄  1个
  • 葡萄干蓝莓干  50g
  • 鸡蛋液  适量
  • 砂糖  50g
  • 黄油  50g
  • 朗姆酒  10ml
  • 膨松剂  4g

做法:

  • 1. 准备好材料 葡萄干蓝莓干用朗姆酒浸泡 时间越长越好~
  • 2. 低粉加入 砂糖 黄油 用手揉搓混合均匀
  • 3. 加入牛奶 和泡好的葡萄干蓝莓干 混合均匀 用手拍成面团 盖保鲜膜放到冰箱冷藏一小时
  • 4. 取出后 搓成饼 当然形状随意啦~也可以用模具~
  • 5. 烤箱预热 200度烤20分钟就OK啦~这是成品~
  • 6. 很好吃的哟~