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炒三鲜的做法
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用料:
豆干
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
笋丝
适量
葱
适量
生抽
适量
盐
适量
小贴士:
其实可以根据自己喜欢来配材料 可以把香菇换成木耳,家里刚好有香菇 懒得换 就就地取材了
做法:
1.
先把豆干 ,胡萝卜,香菇,笋干切成丝
2.
本人比较喜欢菜是五颜六色的 没有绿色就只能用葱代替了
3.
先炒下胡萝卜
4.
放入香菇 炒出香味
5.
加点盐,放笋 豆干(豆干容易碎,要最后放
6.
加点生抽,放葱 。我们家不用味精的 所以味精省略
7.
好了 出锅 原来LG还会翻炒的~HUHU