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海参松茸鸡汤的做法
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用料:
海参
适量
松茸菌
适量
鸡清汤
适量
姜
适量
盐
适量
白胡椒粒
适量
小贴士:
再好将姜榨汁,胡椒粒用料理机打碎,这样饮入口的汤就会带有较浓的姜及胡椒的香味喔!
做法:
1.
提前将海参发好
2.
选上好的松茸
3.
准备好鸡上汤
4.
将海参切好,松茸浸泡15分钟沥干水备用
5.
将鸡汤放沙锅煮开后,加入备好的海参,松茸及姜汁中火煮20分钟,然后加入适量用料理机打碎的胡椒再煮熟2分钟加盐调味就可以了