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西芹拌五香豆干丝的做法

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  • 用料:

  • 五香豆腐丝  适量
  • 西芹  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 辣椒油  适量
  • 蒜泥  适量
  • 酱油  适量
  • 花椒粉  适量

做法:

  • 1. 西芹去筋后切凌形、五香豆腐丝切段备用
  • 2. 锅里注入清水,滴点油,放点盐,水开后入切好的西芹焯水
  • 3. 焯好水后和豆腐丝放入一容器内,加入蒜所有调料拌匀
  • 4. 在拌的时候不需要再加盐了,因为五香豆腐丝已经有盐了。拌匀后装盘即可。