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西芹拌五香豆干丝的做法
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用料:
五香豆腐丝
适量
西芹
适量
盐
适量
味精
适量
鸡精
适量
糖
适量
辣椒油
适量
蒜泥
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
做法:
1.
西芹去筋后切凌形、五香豆腐丝切段备用
2.
锅里注入清水,滴点油,放点盐,水开后入切好的西芹焯水
3.
焯好水后和豆腐丝放入一容器内,加入蒜所有调料拌匀
4.
在拌的时候不需要再加盐了,因为五香豆腐丝已经有盐了。拌匀后装盘即可。