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  • 用料:

  • 鲜奶  100至150毫升
  • 马铃薯(中)  5粒
  • 鲜奶油  50至100毫升
  •  适量
  • 白胡椒粉  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  • 奶油  30克

做法:

  • 1. 材料。
  • 2. 马铃薯洗净捎去外皮。
  • 3. 先把足够的水放小锅中烧开。
  • 4. 水开后,放入马铃薯煮20至30分钟(看马铃薯的大小)
  • 5. 用筷子插下能穿过就代表已熟了。
  • 6. 倒掉水,趁热把马铃薯用叉子压成泥。
  • 7. 鲜奶倒进小锅中开小火煮至微热。
  • 8. 把微热的鲜奶慢慢滴加进薯泥中拌匀。(加鲜奶是让薯泥不会太干,但不要过多以免变滴软趴趴哦)
  • 9. 再加入鲜奶油,奶油,盐和胡椒粉拌均匀。(可试下味道,以自己的口味为标准,再适量滴增减)
  • 10. 拌好了滴【马铃薯泥】
  • 11. 吃时再直接研磨些黑胡椒粉在泥上,味道会更好哦!!。
  • 12. 【马铃薯泥】