萝卜干炒五花肉的做法

做法：

• 1. 五花肉切小块后用所有调味料腌 10分钟左右，但盐不能下太多,其余的萝卜干、姜、蒜均切碎
• 2. 热锅，下油，爆香姜、蒜、葱白
• 3. 下五花肉煸炒至转色
• 4. 下萝卜干翻炒均匀入味
• 5. 关火，下葱花稍拌一下即可上碟