用料：
- 豆浆渣 半碗
- 白面 半碗
- 糯米秒 2羹匙
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 鸡蛋大小
- 香葱 两根
- 葱头 鸡蛋大小
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 香油 适量
小贴士：
1、后来配料又用了香菇丁、蒜黄丁和香葱丁，老公说比上次还好吃！反正我觉得就是一句个人口味，来放配料。
2、放了鸡蛋就不用放水咯
做法：
- 1. 将主料的所有食材混在一起搅拌均匀
- 2. 胡萝卜、洋葱头、香葱切成丁与步骤1的主料混合均匀，并调入调料后搅拌均匀
- 3. 锅中放入少许油，待热后，将调好的面糊用勺子弄到锅里开始煎
- 4. 煎至一面金黄，翻面继续煎
- 5. 因为豆渣已经是熟的，所以小火煎至两面金黄后，基本就熟了。大功告成