百搭炒酱的做法

做法：

• 1. 准备豆瓣酱，零售或袋装都可以
• 2. 肉末、葱姜末
• 3. 鸡蛋一个炒熟备用
• 4. 放油炒肉末（油可稍多些）
• 5. 肉熟后，加入鸡蛋、葱姜末一起翻炒
• 6. 翻炒出香味后加入豆瓣酱
• 7. 翻炒均匀
• 8. 美味炒酱出锅了！拌面条、蘸馒头、蘸黄瓜、怎么吃都美味啊，喜欢辣的话，可以选用辣豆酱。