油菜虾仁水饺的做法

做法：

• 1. 面粉加水和成团，醒10分钟。
• 2. 油菜洗净，用开水烫一下，木耳泡发，虾解冻，备用。
• 3. 把烫好的油菜剁碎，去掉多余的水分，虾剥掉虾皮，切成丁，葱、姜、木耳剁碎。
• 4. 加入花生油、盐、味精搅拌均匀，馅就做好了。
• 5. 把面团揪成小剂子，擀成圆形的皮。
• 6. 包入馅料。
• 7. 捏紧就好了。
• 8. 饺子就包好了。
• 9. 锅里放水烧开。
• 10. 下入水饺，开3次。
• 11. 水饺就煮好了。
• 12. 鲜鲜的味道....