洋葱肉丝炒夜开花的做法

做法：

• 1. 材料：夜开花、肉丝、洋葱（已清洗切丝）
• 2. 将夜开花去皮清洗一下。
• 3. 放在案板上切成粗一点的丝，待用。
• 4. 烧锅倒油烧热，下入切好的肉丝，加适量的料酒。
• 5. 加适量的生抽。
• 6. 翻炒翻炒。
• 7. 接着，合入切好的洋葱和夜开花，加适量的清水。
• 8. 翻炒翻炒至熟。
• 9. 然后，加适量的盐。
• 10. 加适量的鸡精。
• 11. 调味炒匀，即成。
• 12. 出锅，装盘。