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  • 用料:

  • 高筋银丝挂面  100g
  • 小白菜  适量
  • 猪肉  适量
  • 香菇  适量
  • 青红椒  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量
  • 鸡精  适量
  • 精盐  适量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 将少许肥肉放锅中小火慢炒,将油慢慢的炒出。
  • 3. 依次放入肉丁,香茹,青红椒翻炒。
  • 4. 加入精盐,酱油翻炒
  • 5. 炒至断生即可。
  • 6. 放置盘中备用。
  • 7. 锅中放入水烧开。
  • 8. 水开后下入面条。
  • 9. 煮至沸腾后加入小白菜。
  • 10. 最后再将炒好的香茹肉丁倒入锅内,出锅前加少许鸡精,香油即可。