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韭菜盒子的做法
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用料:
韭菜
猪肉馅
白面
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
温水和面 和的面最好软一些 和好之后 放一边醒
2.
韭菜切末 加入肉馅 豆油 和鸡精拌匀 最后放盐
3.
将醒好的面团擀皮加入馅料包成花边盒子 放一边备用
4.
电饼铛上下加热 倒入底油
5.
放入包好的花边盒子 一分钟后翻面
6.
一分钟后翻面 煎至两面金黄
7.
最后出锅 酥酥的 喜欢吃软点的朋友可以放入盆内加盖闷一会