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糖渍圣女果的做法
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用料:
圣女果
20个
黑芝麻
适量
白糖
一勺
小贴士:
1、做耳朵的部分一定要切得薄一些。
2、尽量选择鸡蛋的蛋白部分切下做兔子耳朵。
做法:
1.
将圣女果放入水中浸泡10分钟,冲洗干净。
2.
留出3个圣女果,其余切成圈,摆入盘中。
3.
放一勺白糖腌渍。
4.
将圣女果纵切下一小块。
5.
再在顶端切下一个三角形。
6.
在圣女果顶端切下一个槽。
7.
将切好的耳朵部分安装在槽里,就做好了一个兔子。
8.
用黑芝麻做眼睛,可以蘸点水再粘容易些。
9.
将小兔子摆入盘中即可。