用料：
- 土豆 一个
- 豆角 半斤或
- 肉 酌量
- 青椒 两个
- 西红柿 一个
- 油 适量
- 姜 酌量
- 蒜 酌量
- 老抽 一匙
- 盐 少许
- 葱 酌量
小贴士：
记得吃蒜，哈哈哈，
做法：
- 1. 和面
- 2. 擀面
- 3. 切面
- 4. 将葱切成小丁状
- 5. 青椒红椒切丝
- 6. 再将土豆，豆角切丝
- 7. 油热，放肉快速翻炒
- 8. 肉好，放葱姜蒜继续翻炒
- 9. 倒老抽，放青椒，西红柿
- 10. 略微炒一会，放豆角土豆
- 11. 炒一会，然后加水
- 12. 盖锅盖，闷，土豆半生不熟得时候放盐，
- 13. 放面，如果锅里水太多可以盛出一部分
- 14. 继续盖盖子闷，大概二十分左右，开盖拌匀，开吃