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  • 用料:

  • 驴肉馅  500克
  • 洋葱  2个
  • 饺子皮  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀。
  • 3. 洋葱洗净垛碎在和驴肉馅放在一起。
  • 4. 在搅拌均匀。
  • 5. 将适量的馅料放入面皮中。
  • 6. 对折捏合边缘,收口向内收拢一下,包好。
  • 7. 锅里放水,放上屉。
  • 8. 水烧开。
  • 9. 放入饺子。
  • 10. 盖上锅盖。
  • 11. 蒸15分钟即可。