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驴肉蒸饺的做法
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用料:
驴肉馅
500克
洋葱
2个
饺子皮
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
香油
适量
油
适量
鸡精
适量
做法:
1.
准备材料。
2.
驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀。
3.
洋葱洗净垛碎在和驴肉馅放在一起。
4.
在搅拌均匀。
5.
将适量的馅料放入面皮中。
6.
对折捏合边缘,收口向内收拢一下,包好。
7.
锅里放水,放上屉。
8.
水烧开。
9.
放入饺子。
10.
盖上锅盖。
11.
蒸15分钟即可。