驴打滚的做法

做法：

• 1. 糯米粉，用凉水和成面团。
• 2. 盘底抹少许油，将面团放入盘中，盖保鲜膜。上锅蒸20分钟。我用的电饭锅。
• 3. 糯米团蒸好后，稍晾一下，放到抹少许油的保鲜膜上，擀成片后，上面洒些黑芝麻。
• 4. 卷成长条。
• 5. 切成小块，在炒熟的豆粉里滚一下就OK了。