腊肉炒冬笋的做法

做法：

• 1. 冬笋切丝。
• 2. 青蒜和腊肉切好备用。
• 3. 锅中放油烧热，放入腊肉炒至腊肉透明。
• 4. 倒入冬笋炒一分钟。
• 5. 放老抽上色，可稍微再放点水烧半分钟。
• 6. 放适量盐调味。
• 7. 放入胡椒粉。
• 8. 放入青蒜炒熟。
• 9. 最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。