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黑木耳炒蒜苗的做法

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  • 用料:

  • 黑木耳
  • 蒜苗
  • 肉丝
  • 鸡精

小贴士:

我婆婆很少在炒菜时候盖上锅盖,她说这样菜肴的颜色好看。

做法:

  • 1. 准备的材料,将蒜苗掰成段、肉切成丝,放上生粉捏一捏,
  • 2. 起油锅,放点盐巴,这样油不会飞溅了
  • 3. 炒肉丝,
  • 4. 放入蒜苗,翻炒,
  • 5. 最后放入黑木耳。加水,水开后,放入盐和味精,就可以起锅了。