清炒紫扁豆角的做法

做法：

• 1. 紫扁豆角（广州买不到的，这可是老家带来的有机菜哟）
• 2. 红菜椒、蒜、紫扁豆角来张全家福
• 3. 紫扁豆角切丝备用
• 4. 蒜拍散、红菜椒切丝
• 5. 锅烧热放蒜爆香
• 6. 放入紫扁豆角丝，加少许水，盖好锅盖
• 7. 放入红菜椒丝、少许蒜
• 8. 翻炒后装盘
• 9. 亲，来张特写，太美啦。。。