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  • 用料:

  • 豆腐  250克
  • 青辣椒  1个
  • 香菜  1棵
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 花生油  适量

小贴士:

煎豆腐锅一定要烧热再放油,就不会粘锅。

做法:

  • 1. 豆腐一块,香菜,青辣椒洗净备用。
  • 2. 葱.青辣椒切丝,香菜切段,豆腐切条备用。
  • 3. 锅里放油,下入豆腐条煎。
  • 4. 豆腐条煎黄。
  • 5. 放青辣椒丝加一点水,加盐.鸡精炒2分钟入味。
  • 6. 最后放入香菜段翻炒均匀,出锅。
  • 7. 简单的炒豆腐.....